Nastavak našeg sudjelovanja u projektu FoodEducators, koji za cilj ima podizanje svijesti o održivosti, smanjenju otpada hrane i promociji zdravih prehrambenih navika, ostvarili smo objavom recepta naše učenice Mije Blažeke u Blagdanskoj kuharici za smanjenje otpada. Ovaj recept nije samo obična kulinarska kreacija, već je pažljivo osmišljen kako bi se iskoristili ostaci hrane koji često završe u smeću. Njegovom pripremom, učenica je uspjela pokazati kreativnost, ali i važnost smanjenja otpada kroz svakodnevne navike.
Projekt naglašava kako malene promjene u svakodnevnim životima poput boljeg planiranja obroka i korištenja ostataka hrane, mogu imati dugoročne pozitivne učinke. Sudjelovanjem u Foodeducatorsu, naša učenica nije samo doprinosila smanjenju otpada hrane, već je i postala aktivni ambasador održivog življenja koji svojim primjerom inspirira i druge.
Projekt Foodeducators nastavlja se širiti, a kuharica koja uključuje recepte kao što je ovaj, doprinosi jačanju svijesti o važnosti smanjenja otpada hrane. Nadamo se da će mnogi drugi učenici, roditelji i učitelji u budućnosti koristiti ove recepte koji će im pomoći da u svakodnevnom životu donesu ekološki odgovorne odluke.
učiteljice Ana Bilmez i Ana Pilipović
